忍者という名前は、その範囲で最もよく知られているかもしれません “弾丸” ジュースやスムージーを作るために設計されたブレンダーでありながら、Ninja Kitchenブランドは、すべてが歌い踊るNinja Foodi Multi-Cookerなど、さまざまな家電製品を製造しています.
Ninja Foodiは、1台のマシンで空中揚げからベーキング、ロースト、ソテー、グリル、スロークッキング、プレッシャークッキング、保温機能までの8つの設定を提供します.
ニンジャフーディは非常に多くのベースをカバーしているため、3.2Lの取り外し可能なフライバスケットが付いた大きな6Lの鍋と、グリルラックと2つの蓋があります。他のすべてのためのその他。さらに、1時間のタイマーがあり、エアフライヤーの最高温度を提供します。’210°Cでテスト済み.
しかし、それはまた、市場で最も高価なマルチクッカーの1つであり、競合他社の一部よりも売れにくい.
価格と在庫
Ninja Foodi Multi-Cookerは現在販売中です。価格は199ポンド/ 249米ドルのRRPです。ただし、定期的に値引きされますが、Amazon Prime Dayのオファーは2019年の夏に米国でその価格から100ドルをノックします.
物事の面では、その広範な機能セットで、その値札は合理的に見えます。ただし、類似の機能セットを低価格で提供する類似の製品が市場に数多くあることに注意してください。たとえば、インスタントポットデュオV2には、空揚げ機能が欠けている場合がありますが、他の多くの機能をはるかに低価格でカバーしています.
- 最高のインスタントポット、スロークッカー、プレッシャークッカー
- 最高のエアフライヤー：健康的に作られたカリカリのスナック
設計
あなたとして’d効果的にミニオーブンであるアプライアンスに期待するNinja Foodiは、グレーと黒のデザインでワークトップ上のかなりのスペースを占有し、工業用に見える（readい）マシンのモンスターです.
（画像クレジット：未来）
かさばるふたはヒンジで側面に開いており、’キッチンの食器棚の下に押し込まれた状態で完全に開くと、これはその全体的なサイズと相まって、スペースが限られている場所に快適にフィットすることは不可能になります.
設定は、デジタルディスプレイの下にある前面のパネルを介して制御されます。時間と温度のコントロールは、このディスプレイの両側にあります。調理中、この画面では時間が刻まれ、一目でタイミングを追跡することができます.
ディスプレイの下には、選択した調理オプションがあります。圧力、蒸気、スロークック、焼く/焼く、空揚げ、焼き/焼き、グリル。 Keep Warmボタンは左下にあり、Onボタンは右下にあり、大きなStart / Stopボタンが中央にあります。これらのコントロールには明確なラベルが付けられていますが、他の多くのエアフライヤーで見られるような事前にプログラムされた設定がないため、非常に複雑なマシンになります。すべてのタスクでは、調理の種類、時間、温度を手動で選択する必要があり、これにはすべて慣れるのに少し時間がかかります.
このようなさまざまな設定を持つことの大きなプラス、そしてそれ’そのような印象的なマシンは、’大家族やパーティー客の食事に最適です。それは巨大な容量、前例のない汎用性とそれを提供します’また、驚くべきことに、静かな.
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性能
2か月の間に、各Ninja Foodiを入れます’エアフライチップや鶏肉からケーキを焼いてジャガイモを焙煎するまでのペースでの設定。ゆっくり煮込んだソーセージシチューやチリコンカルネの作り方から、野菜の蒸し、圧力煮リゾットまで.
空揚げ
鶏肉を揚げるということになると、Ninja Foodiは自立した仕事をしました。皮はサクサクで、肉はジューシーでした。しかし、エアフライチップに関しては、Ninja Foodi’パフォーマンスが不足しました。 Foodiを同じ温度に手動で設定し、ファンオーブンで自家製のチップを調理するのと同時に、調理が過剰になったときに失望しました。皮はサクサクしすぎて、ほとんど岩のように硬かったが、内部にはポテトはほとんど残っていなかった。私達’veはこれらの設定を試してみましたが、結果は改善されましたが、’Foodiがチキンを調理した方法、またはNinja Foodiのほとんどの方法に一致’エアフライヤーライバルはチップを調理します.
ベーキング/ロースト
テスト中、ベイク/ロースト機能を使用してポテトを2回ローストしました。一度は冷凍から、店で買ったローストを使用して、もう一回は新鮮なジャガイモを使用して一から。チップを揚げるときの期待はずれの性能とは異なり、ポテトの両方のバッチは美味しかったです。冷凍ジャガイモの小さなバッチは、皮が事前に調理されており、過度にサクサクしているというわずかな境界がありますが、バッチは一般にカリカリしたケースの中にふわふわの中心がありました。一方、新鮮なジャガイモは最高の自家製ローストポテトでした’味と食感の完璧な組み合わせで作られたve。軽く言うことではない.
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同じBake / Roast機能を使用して、Ninja Foodiを使用して、グリルラックでチョコレートマフィンを焼いた後、調理鍋にファッジケーキを入れました。両方のレシピはパケットからのもので、通常のオーブンで調理したときのように、私たちが予想したとおりに味がしました.
この方法でマフィンを調理することのマイナス面は、通常のオーブンに比べてグリルラックにスペースがあまりないため、バッチが小さくなることです。 Foodiでケーキを作るプラス面は、マルチクッカー内ですべてを混ぜることができることです’焼く前の焦げ付き防止の鍋。複数のミキシングボウル、ベーキングペーパー、またはグリースを塗った缶の必要はありません。これは、洗浄時に削減されるという事実は言うまでもありません。とは言っても、ケーキを特定のサイズにする必要がある場合は、Foodiの中にケーキ缶を入れてオーブンで焼くのと同じように焼くことができます.
焼けたソテーとスロークッキング
焼け焦げて、ゆっくり調理します。多くのレシピでは、カレー用のタマネギやシチュー用の牛肉の塊などの材料を、スロークッカーに入れる前にフライパンで炒める必要があります。忍者フーディではありません。ボタンを押すだけで、焼いた料理やソテー料理からスロークッキングに切り替えることができます。残りの材料を追加し、スロークックを押して調理時間を選択するだけです。あなたが効果的にできることは本当です “稚魚” 通常のスロークッカーの材料ですが、本当に望ましいカラメル色を達成するのに十分なほど熱くなりません。’スロークッカーのファンであるこの特定のNinja Foodi機能は、ゲームチェンジャーです.
スロークッキングタイマーが終了すると、Foodi’■30分間の保温機能が作動して、食事が損なわれないようにします。実際、調理機能が終了したら、Keep Warmボタンを使用して、安定した低温を維持することができます。’提供する準備ができて再。着れば’t、ニンジャフーディはビープ音を鳴らしてオフになります。このKeep Warmオプションと自動シャットオフ機能の両方により、Ninja Foodiはほとんどの通常のオーブンよりもはるかに優れています.
ここまでは順調ですね.
これらの機能により、Ninja Foodiの汎用性が大幅に向上し、スロークッカー、エアフライヤー、ミニオーブンを個別に購入するよりも高い費用対効果が得られます。非常に多くの設定があると、特にあなたが’どの設定があなたに最も合っているかを確立しようとしている’調理しようとしていますが、全体的には、通常のオーブンと同じようにニンジャ・フーディで調理されたほとんどの食事に近づくと、’簡単です。何’簡単ではありませんが、圧力調理は.
（画像クレジット：未来）
圧力調理
もし、あんたが’これまでに圧力鍋を使用したことはありません’プロセスの仕組みに関するビデオを1つか2つ見る価値があります。これは、料理について知っていることをすべて取り入れて、窓の外に投げ出すからです。.
第一に、タイミングが著しく乱れます。小さな鶏肉は通常、オーブンで調理するのに1時間10分かかります。忍者フーディで’圧力鍋、わずか15分かかりました。それ’s四分の一時間で完全にローストしたチキン.
同様に、通常20分かかるケーキの噛みつきは、6回でやり過ぎになり、通常40分以上奴隷になるベーコンとエンドウのリゾットは、10回未満で行われました。そのような食事がすぐに台無しになるのにどれくらいかかるかを計算する.
第二に、Ninja Foodiにかかる時間を考慮する必要があります’希望の圧力に達するための大きなポットと、調理終了時にその圧力を解放する必要がある時間。あまりにもゆっくりと圧力を解放すると、食べ物を過剰に加熱することになります。速すぎると、あなたはそれを調理しすぎる危険を冒します。レシピはこれらの各タイミングについてアドバイスしますが、必要な結果を達成するにはかなりの試行錯誤を要しました。’忍者フーディのために特別に書かれたレシピを使用して、あなた’実験する必要があります.
そして、そこに’追加のふた。忍者フーディ’s標準のTendercrispの蓋はヒンジを介して恒久的に取り付けられていますが、圧力調理用の蓋は必要に応じて取り付けまたは取り外しできます。それ’使用することは特に難しくありません。矢印を使用して、必要な場所に並べることができます。さらに、それ’小さいとは言えないので、保管するのは大変です.
一度’d各圧力調理レシピの理想的なタイミングでヒットし、食品の品質は素晴らしく、時間の節約の利点はすぐに私たちの手間を上回りました’dはそのポイントに到達することを経験しました。私達’veは過去にスロークッカーとプレッシャークッカーでリゾットを試みましたが、’veは私たちのものに住んでいない’忍者フーディまで、ホブで作った’リゾット。米は、水と風味を吸収するのに通常の時間を与えられたかのように味がし、調理不足または白亜質にならずに、それに噛まれた。同様に、調理時間が速いことを考えると、ベーコンとエンドウは柔らかくて食感に欠けると予想していましたが、’t。二人とも噛んで新鮮な味がした.
（画像クレジット：未来）
焼き
他のNinja Foodiの機能の多くは通常のオーブンにお金をかけますが、グリル機能はそうではありません。それ’持っておくのが良い追加ですが、それは’s標準のグリルを使用するよりも、汎用性が低く、効果が低い。第一に、食通のため’あなたのサイズ’3つ以上の鶏の胸肉をラックに快適に乗せるのに苦労します。ラックの高さも制限されています。それ’グリルした食品をグリル要素に近づけたり、グリル要素から遠ざけたりすることはできません.
蒸し
最も使用しなかったが、言及する価値がある調理オプションは、Foodiで食べ物を蒸すオプションです。材料を置くにはグリルラックまたは同様のアクセサリーが必要で、その下に水を入れると蒸気が発生します。正常に動作します。あなたとして’d期待しますが、他のほとんどの設定とは異なり、’Foodiで蒸すことは、伝統的な方法とは一線を画しています。唯一のポイントは、ベインマリーを作成する簡単な方法であるということです.
評決
高い価格、工業規模、多目的使用を考えると、Ninja Foodiは気弱な人向けではありません。まず、それ’安くはありませんが、スロークッカー、プレッシャークッカー、エアフライヤーを別途購入する必要はありません。第二に、その大きなサイズは、キッチントップに3つすべてを置くよりも小さくなります。お金とスペースがあれば’武器庫に入れるのに最適なキッチン用品.
それぞれの機能は独自に機能します。あるものは他のものよりも優れており、あるものは他のものより使いやすいが、それでも’ニンジャフーディを私たちとは一線を画す1つの場所にすべて配置する’veはこれまで使用しました。鶏肉をローストすることから、空気で揚げる機能にすばやく切り替えて皮をカリカリに仕上げることができます。スロークッキングに切り替える前に材料を焦がすことができることから。 Ninja Foodiは通常のオーブンを交換する可能性があります。少なくとも大部分の食事.
以来’Foodiをテストしてきました。’veは私たちのホブをほんの数回しか使いませんでしたが、それでもポーチドエッグやオムレツを作ることでした。私たちはできる’前回やったことを覚えている’t食事の少なくとも1つの要素にFoodiを使用し、それがどれだけ素晴らしいかを物語っている.
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